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È vero che il caffelatte fa ingrassare?
Inserito da extrabyte 44 giorni fa Benessere e salute
http://www.integratori-dietetici.net — Il cappuccino caldo è un esempio di combinazione alimentare che impegna intensamente l'apparato digerente (stazionando poi nell'intestino per molte ore, anche durante la digestione del pasto successivo. Questo perchè, con la temperatura, l'acido tannico del caffè si combina con la caseina del altte, dando luogo al tannato di caseina, un composto difficile da digerire..
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