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Qual è una ricetta salutare per il pollo arrosto?

In questo articolo, ho esplorato una ricetta salutare per il pollo arrosto, perfetta per chi cerca un'alternativa più sana al classico piatto. La ricetta prevede l'uso di spezie e aromi naturali, come rosmarino, aglio e limone, per insaporire il pollo senza aggiungere grassi in eccesso. Ho anche suggerito di utilizzare olio d'oliva al posto del burro per una cottura più leggera. Inoltre, ho condiviso alcuni consigli su come scegliere un pollo di qualità e suggerimenti per una cottura ottimale. Infine, ho proposto di accompagnare il pollo arrosto con verdure fresche e colorate per un pasto equilibrato e delizioso.