https://salernoonline.net/story.php?title=i-benefici-del-lievito-di-birra-1 A differenza di molti altri lieviti, il lievito di birra è un lievito che non ha alcun potere di lievitazione. Il lievito di birra ha un alto livello nutrizionale, infatti è ricco di proteine ed aminoacidi, ed è una fonte ricca delle vitamine del gruppo B. Il lievito di birra è utile per ridurre i sintomi del diabete, perché è ricco di cromo. Oltre al cromo, nel lievito ... Tue, 05 Jul 2011 15:37:05 CEST en